日本一のさくらんぼの里、山形県寒河江(さがえ)市のさくらんぼ「紅秀峰」の特徴
山形県寒河江市にある県園芸試験場で昭和54年に交配し平成3年に品種登録されたさくらんぼです。
10年もの歳月をかけて生み出されたさくらんぼであの佐藤錦よりも一つ一つの実が大きく、味も酸味が少なく糖度が高いことが特徴です^^
「佐藤錦」と「天香錦」から生まれた「紅秀峰」。
その名前の由来は、「ヤマタダには名峰が多い、紅花に勝る初夏の彩り」からきているそうです。
佐藤錦 | 紅秀峰 | |
標準サイズ | L〜2L | L〜3L |
甘さ | 酸味と甘味のバランスが良い | 酸味が少なく糖度が高い |
色【山形県出荷基準(%)】 | ・着色割合70%以上 黄色地に赤色〜鮮やかな赤色 |
・着色割合80%以上 黄色地に紅色〜赤紫色 |
食感 | 柔らかめでジューシー | 硬めでプリッとした食感 |
旬の季節 | 6月中旬〜下旬 | 6月下旬〜7月上旬 |
交配 | ナポレオン × 黄玉 | 佐藤錦 × 天香錦 |
今回のふるさと納税返礼品の紅秀峰はなんと大粒の2Lサイズ以上がたっぷり1kgも入っています^^
たっぷり1kg!!こちらは楽天ふるさと納税を利用しました🍒キャプションの楽天ポイント率は個人的倍率が現在10倍、+その時のキャンペーンで変動してます。さくらんぼ、みずみずしくて甘くておいしいです🍒冷凍してお風呂上がりにいただきます💓🍨